hits


Homemade bubble tea

14.04.2016 kl. 02:47

Ingredienser:

- Tapioca pearls (boba) (LINK)
- Longevity Condensed melk (LINK)

- Sukker
- Te (Svart te / grønn / alt mulig), mine favoritter; grønn te og yasmin.
 

Hvordan du starter med tapioca perlene:

10 kopper vann
1 kopp tapioca perler

Kok opp vann. Gi vannet en mild oppsikt slik at perlene ikke kleber seg til hverandre. La det så koke i 1 minutt. Dekk deretter med et lokk og reduser varmen lavere. La det stå slik i 5 minutter (eller om det står noe annerledes på pakken). Slå av varmen, og la de ligge i noen minutter.

Tøm varmt vannet og skyll kulene med kaldt vann i ca 10 sekunder. Når det er gjort, så heller du ut det kalde vannet og legger kulene oppi en beholder/bolle. Rør inn to spiseskjeer honning, om ønsket.

Teen:

Kok så mye vann som du har tenkt å bruke til teen (husk at vann / melk forholdet bør være ca 1: 1, eller etter smak), putt oppi en eller to teposer. La det koke i noen minutter, deretter putt det i kjøleskapet, ca 10 min or so. Kokosnøtt melk kan også brukes istedenfor melk, eller med. Alt etter smak og behag! Rist til slutt i en shaker, eller en flaske! Begge funker :)

Serveres kaaldt med isbiter. Enjoy!


KOMMENTARER (3)

lisarorvik

Dette så kjempe godt ut :)

14.04.2016 @ 08:36
URL: http://lisarorvik.blogg.no
Henriette Celin

Det så veldig spennende og godt ut!

14.04.2016 @ 09:47
URL: http://www.bergensergenser.blogg.no
Julie

Hei hvor kjøpte du de kulene?

10.04.2017 @ 01:11


Navn:
Huske deg?

E-postadresse:


URL/Bloggadresse:


Din kommentar: