hits


Homemade bubble tea

14.04.2016 kl. 02:47

Ingredienser:

- Tapioca pearls (boba) (LINK)
- Longevity Condensed melk (LINK)

- Sukker
- Te (Svart te / grønn / alt mulig), mine favoritter; grønn te og yasmin.
 

Hvordan du starter med tapioca perlene:

10 kopper vann
1 kopp tapioca perler

Kok opp vann. Gi vannet en mild oppsikt slik at perlene ikke kleber seg til hverandre. La det så koke i 1 minutt. Dekk deretter med et lokk og reduser varmen lavere. La det stå slik i 5 minutter (eller om det står noe annerledes på pakken). Slå av varmen, og la de ligge i noen minutter.

Tøm varmt vannet og skyll kulene med kaldt vann i ca 10 sekunder. Når det er gjort, så heller du ut det kalde vannet og legger kulene oppi en beholder/bolle. Rør inn to spiseskjeer honning, om ønsket.

Teen:

Kok så mye vann som du har tenkt å bruke til teen (husk at vann / melk forholdet bør være ca 1: 1, eller etter smak), putt oppi en eller to teposer. La det koke i noen minutter, deretter putt det i kjøleskapet, ca 10 min or so. Kokosnøtt melk kan også brukes istedenfor melk, eller med. Alt etter smak og behag! Rist til slutt i en shaker, eller en flaske! Begge funker :)

Serveres kaaldt med isbiter. Enjoy!





Denne bloggen er personlige ytringer fra utgiver av bloggen. All bruk av bilder, tekst eller video fra bloggen må avtales med bloggens ansvarlige utgiver. Bloggen ligger på blogg.no og annonser på bloggen selges av Mediehuset Nettavisen. Ansvarlig redaktør for Mediehuset Nettavisen er Gunnar Stavrum.

blogg.no Nettavisen.no blogglisten.no


Norske blogger Blopp.no